A Kármelhegyi Boldogasszony július 16-i ünnepe a Kármel-hegyen imádkozó remeték és a kármelita rend évszázados Mária-tiszteletét állítja elénk. Ez az ünnep arra hív minket, hogy Mária példájára csendes, imádságos szívvel figyeljünk Isten szavára, és az ő anyai palástja alatt keresünk menedéket a mindennapok viharaiban. Ezért is központi jelképe a barna skapuláré, melyet a hagyomány szerint Szűz Mária adta a palástjából Szent Simon Stocknak, az oltalma jeleként, az örök üdvösség ígéretével. Szent Simon Stock (kb. 1165–1265) egy 13. századi angol kármelita szerzetes, a kármelita rend első generálisa (fő elöljárója).