„…jó dolog gondoskodni családunkról, jó dolog az asztalfőre ülni, és családfői feladatainkat felemelt fővel, büszkén teljesíteni. Jó látni a párolgó levest kanalazó, kacagó nagycsaládot, jó tudni azt, hogy a meleg étel, a tiszta, szép ruha, a jókedv az én becsületes munkám gyümölcse. […] ha csak egyetlen ilyen percet élhetek át, már azért is érdemes volt megszületnem. Isten ugyanezt a büszke férfiúi örömöt szeretné minden férjnek felkínálni. Isten azt akarja, hogy minden férfi megtapasztalja a családját összefogó, méltósággal az asztalfőre ülő családapa örömét, büszkeségét.” (Böjte Csaba: Út a Végtelenbe)
A Maros megyei Dózsa-Györgyön található “Isteni Irgalmasság” Gyermekotthonban működő Háziasszonyképző tanfolyamuk célja a múlt iránti érdeklődés megélénkülése, a gyökerekhez való visszatérés, eleink konyhakultúrájának felelevenítése, nagymamáink székely ízvilágának elővarázsolása, a kenyérsütés - a házi szárnyasok feldolgozásának technikájának megismertetése, a télire való eltevések receptjeinek elsajátítása. Kamatoztassa tálentumait nálunk, hogy gyermekeinek és unokáinak is kedvesek legyek azok az ételek amelyek hajdanán nekünk is azok voltak és talán örökre azok is maradnak.